La colazione italiana viene servita al tavolo nella sala con caminetto al piano terra, croissant sfornati la mattina, varietà di marmellate, crema di cioccolato, fette biscottate, biscotti, burro, yogurt, corn flakes, thè, succo di arancia e naturalmente la caffetteria espressa con miscele in grani macinate al momento.
Per i più piccoli non può mancare il latte e cioccolato e per chi ha delle intolleranze, abbiamo la possibilità di offrire latte di soia e prodotti per celiaci, basta avvisare al momento della prenotazione.
Con un supplemento rispetto alla colazione italiana è possibile avere su prenotazione, una colazione continentale che oltre a quanto previsto in quella italiana offre pane appena sfornato, uova strapazzate, varietà di salumi, formaggio, frutta fresca di stagione.